Només a Catalunya es malbaraten més de 260.000 tones d’aliments cada any segons dades de l’Agència Catalana de Residus. Amb tot aquest menjar que es llença literalment a les escombraries es podrien alimentar 500.000 persones durant un any. És per això que des de...
En el marc del projecte de malbaratament alimentari a les llars, hem realitzat un seguit d’entrevistes a diferents actors que promouen bones pràctiques per a la minimització del malbaratament alimentari. Des de L’OCUC hem volgut conèixer la realitat envers el fenomen...
