Sólo en Cataluña se derrochan más de 260.000 toneladas de alimentos cada año según datos de la AgenciaCatalana de Residuos.Con toda esta comida que se tira literalmente a la basura se podrían alimentar 500.000 personas durante un año. Es por ello que desde la...
En el marco del proyecto de desperdicio alimentario en los hogares, hemos realizado una serie de entrevistas a diferentes actores que promueven buenas prácticas para la minimización del desperdicio alimentario. Desde L’OCUC hemos querido conocer la realidad hacia el...
