Oct 6, 2023 | Actualidad, blog
El desperdicio alimentario son aquellos alimentos que, a pesar de ser seguros y nutritivos para las personas, se descartan o se destinan a usos diferentes de la alimentación humana o animal a lo largo de toda la cadena alimentaria. Según la Agencia de Residuos de...
Oct 4, 2023 | Actualidad, Noticias
La Unión Europea ha aprobado una nueva ley que regula el funcionamiento de las empresas que prestan servicios digitales. Esta nueva ley entró en vigor a finales de agosto para las primeras 19 mayores plataformas digitales operativas en territorio europeo, entre ellas...
Oct 3, 2023 | Actualidad, Noticias
Desde la Dirección General de Ordenación y Regulación Sanitaria se ha creado una nueva nota de alerta sanitaria. Se informa sobre los riesgos que el uso de estos productos cosméticos pueden suponer para las personas consumidoras y unas recomendaciones de las...
Oct 2, 2023 | Actualidad, Noticias
La purpurina es un microplástico infinitamente presente que está recubierto de metal y colorantes, que contamina el suelo y el agua y pasa fácilmente a la cadena alimentaria. La Comisión Europea prohibirá la venta de productos a los cuales se hayan añadido...
Sep 29, 2023 | Actualidad, blog
El 29 de septiembre se celebra el día internacional para concienciar sobre la problemática ambiental, social y humana que implica el desperdicio alimentario. Según la FAO, se calcula que un tercio del alimento producido en el mundo se acaba desechando. Es un tema de...