Jan 14, 2021 | Actualitat, Notícies
La responsabilitat a l’hora de consumir és un aspecte que molta gent té en compte, però en què es fonamenta aquesta responsabilitat? El consum responsable implica consumir de manera ètica, ecològica i social. Es tracta de comprar productes tenint en compte, no només...
Dec 22, 2020 | Actualitat, Entrevistes
Slow Food és una organització global que tracta d’impedir la desaparició de les tradicions gastronòmiques regionals, combaten el consum desenfrenat d’aliments i els mètodes de cultiu d’aquests productes. Hem parlat amb Valentí Mongay, cuiner i membre de Slow Food...
Oct 30, 2020 | Actualitat
T’EXPLIQUEM ELS PASSOS PER FER UNA RECLAMACIÓ. A voltes amb la rapidesa de la rutina, no ens adonem que gairebé cada dia som persones consumidores. Això vol dir que adquirim un bé o un servei. Des del pa que comprem al forn del nostre barri, el bitllet de tren...
